Our Cocktail

สูตรค็อกเทลคีรีขาล


สุรากลั่นชุมชนคีรีขาลถูกออกแบบให้ดื่มได้หลากหลาย ตั้งแต่เพียวๆ ไปจนถึงค็อกเทลคลาสสิก ลองสูตรที่เราคัดมาให้

ค็อกเทล Greyhound Drink

เกรย์ฮาวด์ · Cocktail Recipe

Greyhound Drink

ขมอมหวานจากเกรปฟรุต สดชื่นแบบคลาสสิก ตัดด้วยความนุ่มของสุราข้าวเหนียว

ส่วนผสม

  • คีรีขาล (Kirikhan) 50 ml
  • น้ำเกรปฟรุต (Grapefruit Juice) 100 ml
  • น้ำเชื่อม (Syrup) 15 ml
  • น้ำมะนาว (Lime Juice) 20 ml
  • น้ำแข็ง (Ice)
  • มะนาวตกแต่ง (Lime/Lemon) 1 ชิ้น

ขั้นตอน

  1. เทวอดก้าและน้ำเกรปฟรุตลงในเชกเกอร์ที่ใส่น้ำแข็งเตรียมไว้
  2. เขย่าจนได้ที่ จากนั้นเทใส่แก้วที่เตรียมไว้
  3. ปิดท้ายโดยการตกแต่งแก้วด้วยมะนาวหรือเลมอนหั่นซีก
ค็อกเทล Basil Smash

เบซิล สแมช · Cocktail Recipe

Basil Smash

หอมโหระพาสดกับความเปรี้ยวของมะนาว กลิ่นเขียวๆ ที่เข้ากับสุราข้าวอย่างไม่น่าเชื่อ

ส่วนผสม

  • คีรีขาล (Kirikhan) 60 ml
  • น้ำมะนาวสด (Fresh Lime Juice) 30 ml
  • น้ำเชื่อม (Syrup) 15 ml
  • ใบโหระพา (Basil) 8-12 ใบ

ขั้นตอน

  1. ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในกระบอกเชคเกอร์ที่ใส่น้ำแข็ง แล้วเขย่า
  2. เทโดยกรองอย่างละเอียดลงในแก้วที่เตรียมน้ำแข็งไว้
  3. แต่งด้วยใบเบซิล 1 ใบ
ค็อกเทล Lime Drop

ไลม์ ดรอป · Cocktail Recipe

Lime Drop

ช็อตเปรี้ยวจี๊ดเสิร์ฟเย็นเฉียบ จบด้วยขอบแก้วเลมอนเคลือบน้ำตาล

ส่วนผสม

  • คีรีขาล (Kirikhan) 20 ml
  • น้ำมะนาวสด (Fresh Lime Juice) 10 ml
  • น้ำเชื่อม (Syrup) 10 ml
  • น้ำแข็ง (Ice)
  • มะนาวตกแต่ง (Lime/Lemon) 1 ชิ้น

ขั้นตอน

  1. เทส่วนผสมทั้งหมดลงในกระบอกเชคเกอร์ที่ใส่น้ำแข็ง แล้วเขย่า 5 ครั้ง
  2. เทโดยกรองอย่างละเอียดลงในแก้วช็อต
  3. แต่งด้วยเลมอนฝานเคลือบน้ำตาล